-Цитатник

Новые горизонты ИИ: инновационные нейросети GPT-4, Midjourney и запуск ChatGPT 4.0 в Телеграм - (0)

Нейросети (или искусственные нейронные сети) — это математические модели, вдохновле...

Кто такие карьерные консультанты? - (1)

Карьерное консультирование — это деловая услуга, которую оказывают эксперты рынка...

LetsExtract Email Verifier: эффективный инструмент для проверки адресов и фильтрации контактов! - (0)

Компания ООО "КОЛИБРИ" рада представить новую версию программы LetsExtra...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)

В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...

 -Метки

hand made mezginiu pasaulis НОСКИ ажурные узоры спицами азартные игры амигуруми крючком бижутерия бисер бисероплетение бонусы букмекерская контора бусины видео видео мастер-класс видео мастер-классы видео урок видеомастер-класс видеоуроки винтаж вышивка вышивка крестом вязаная одежда вязание вязание детям вязание для девочек вязание для детей вязание крючком вязание на лето вязание на лето спицами вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание спицами вязание спицами и крючком вязаный пуловер вязаный трикотаж геометрический узор детям джемпер джемпер спицами джемперы джемперы крючком джемперы спицами домашний декор жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет спицами жилеты жилеты спицами журналы по вышивке журналы по вязанию журналы по рукоделию игровые автоматы игрушки игрушки крючком игры интерьер казино казино онлайн кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кофточка кофточка спицами кофточки спицами криптовалюта кружево кулинария летнее вязание летнее платье спицами летние кофточки спицами летние модели спицами мастер класс мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-класс по рукоделию мастер-классы мебель мода модели с описанием модное вязание мошенники музыка музыкальная группа новогоднее новогоднее творчество новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодние украшения новогодний декор новогодняя елка новый год новый год 2017 носки спицами одежда одежда вязаная на спицах онлайн казино пальто пальто спицами платье платье крючком платье спицами плед пледы крючком поделки полезные программы полезные советы полосатая кофточка спицами полосатые пуловеры спицами пончо спицами психология пуловер пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рейтинги рейтинги казино ремонт рукоделие руны ручная работа салфетка салфетки крючком свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сделай сам скачать бесплатно старда казино строительство сумки крючком схема схема вязания схемы вязание спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами тапочки топы топы крючком топы спицами туника туника спицами узоры узоры крючком узоры с ромбами узоры спицами украшение украшения уроки вязания французская кофточка хэнд мэйд цветы цветы крючком шапка шапка спицами шапочка шапочка спицами шарф спицами шитье эзотерика

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клуб_мастериц

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2011
Записей: 6072
Комментариев: 14063
Написано: 23932


Рагу из кальмаров

Пятница, 11 Октября 2013 г. 15:05 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_552168 (400x267, 32Kb)

Любителям кальмаров посвящается…

Для приготовления рагу из кальмаров потребуются следующие ингредиенты:

Кальмары – 1кг,

Картофель – 1кг (особенно вкусно для этого блюда молодой),

Помидоры консервированные (желательно в собственном соку) – 1 банка,

Помидоры свежие – 3 штуки,

Чеснок – 2-3 зубчика,

Лук репчатый – 2 головки,

Красный перец – 1 шт.,

Лавровый лист – 1 шт.,

Белое вино – 150 мл,

Колбаски чоризу (можно заменить на охотничьи)

Соус табаско, соль, шафран, петрушка, оливковое масло – по-вкусу,

3925073_552146 (400x267, 41Kb)

3925073_552148 (400x267, 40Kb)

Как приготовить рагу из кальмаров по- португальски:

1.    Кальмары разморозить, промыть, отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать кольцами

2.    Порезать помидоры кубиками и картофель – можно кубиками или дольками.

3.    Нарезать кружочками колбаски

4.    Красный перец нарезать полосочками

5.    Чеснок надо мелко порубить, а лук нарезать полукольцами

6.    На сковороде обжарить лук на оливковом масле, после – добавит туда чеснок.

3925073_552149 (400x267, 23Kb)

7.    Затем добавить в сковороду колбаски, и обжарить их немного.

3925073_552151 (400x267, 34Kb)

8.    В конце кладем перец и перемешиваем. Жарим немного еще.

3925073_552153 (400x267, 37Kb)

9.    Теперь кладем помидоры, огонь убавляем, если надо добавляем немного воды.

10.                      Кладем пол-чайной ложки шафрана, пару капель табаско.

11.                      Перемешиваем и сверху кладем лавровый лист. Тушим.

3925073_552156 (400x267, 36Kb)

12.                      Теперь кладем картофель и сразу же добавляем вино и немного воды.

3925073_552160 (400x267, 30Kb)

13.                      Тушить блюдо пока картофель почти не станет готовым, после этого кладем кальмары и тушим блюдо до готовности.

3925073_552163 (400x267, 35Kb)

14.                      Когда блюдо закипит, можно положить зелень петрушки или так оставить.

3925073_552165 (400x267, 34Kb)

15.                      Подается это блюдо с рисом или можно использовать как самостоятельное блюдо. Очень вкусно!

3925073_552167 (400x267, 33Kb)

3925073_788f9af401bf (480x65, 1Kb)

На этом сайте вы можете прочитать рецепт медового торта на сметане. Это очень полезный женский сайт с большим количеством разных рецептов и интересной информацией. Сайт http://www.sun-hands.ru «Солнечные руки» для женской половины населения!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 7 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку