-Метки

hand made НОСКИ ажурные узоры спицами ажурный узор азартные игры амигуруми амигуруми крючком бижутерия бисер бисероплетение бонусы букмекерская контора бусины видео видео мастер-класс видео мастер-классы видео урок видеоуроки винтаж вышивка вышивка крестом вязаная одежда вязание вязание детской одежды вязание детям вязание для девочек вязание для детей вязание для полных дам вязание крючком вязание на лето вязание на спицах вязание от дропс дизайн вязание свитера вязание спицами вязание спицами и крючком вязаный пуловер вязаный трикотаж детям джемпер джемпер спицами джемперы джемперы спицами для дома домашний декор жакет жакет спицами жакеты жакеты спицами жилет спицами жилеты жилеты спицами журналы по вышивке журналы по вязанию журналы по рукоделию заработок в интернете игровые автоматы игрушки игрушки крючком игры интерьер кавер-группа казино казино онлайн кардиган кардиган спицами кардиганы кардиганы спицами кофточка кофточка крючком кофточка спицами кофточки криптовалюта кружево кулинария летнее вязание летнее платье спицами мастер класс мастер-класс мастер-класс по вязанию мастер-классы мебель мода модели с описанием модное вязание мошенники музыка музыкальная группа новогоднее новогоднее творчество новогоднее украшение новогодние игрушки новогодние поделки новогодние украшения новогодний декор новогодняя елка новый год новый год 2017 носки спицами одежда одежда вязаная на спицах онлайн казино паркетная доска платье платье крючком платье спицами платья плед поделки полезные советы полосатая кофточка спицами полосатые модели спицами полосатые пуловеры спицами пончо пончо спицами промокоды психология пуловер пуловер женский пуловер спицами пуловеры пуловеры спицами рейтинги рейтинги казино ремонт ремонт ванной рукоделие ручная работа салфетка салфетки крючком свитер свитер спицами свитеры свитеры спицами своими руками сделай сам сертификация скачать бесплатно справки старда казино сумки крючком схема схемы вязание спицами схемы вязания крючком схемы вязания спицами топ топы топы крючком топы спицами трейдинг туника туника спицами узоры узоры крючком узоры с ромбами узоры спицами украшение украшения уроки вязания французская кофточка хэнд мэйд цветы цветы крючком шапка шапка спицами шапочка шарф спицами шитье шпагат

 -Цитатник

Как выбрать хороший дом престарелых в Московской области - (0)

Не каждая семья способна обеспечить пожилому человеку должный уход. При некоторых ...

Особенности общения с пожилыми людьми - (0)

В старческом возрасте жизнь у всех протекает по-разному. Некоторые престарелые люд...

Как правильно работать с рунами - (0)

Как правильно работать с рунами В настоящее время интерес к древним мистическим знаниям р...

Хотите экономить на покупках? Тогда выбирайте банковскую карту с кэшбэком! - (0)

Лучший способ экономить на покупках —подобрать правильную банковскую карту с кэшбэком! В ...

Алиса Феоктистова - путь до Забавы - (0)

Алиса Феоктистова, она же ZABAVA - популярная российская певица и актриса, автор извест...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клуб_мастериц

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


Рагу из кальмаров

Пятница, 11 Октября 2013 г. 15:05 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_552168 (400x267, 32Kb)

Любителям кальмаров посвящается…

Для приготовления рагу из кальмаров потребуются следующие ингредиенты:

Кальмары – 1кг,

Картофель – 1кг (особенно вкусно для этого блюда молодой),

Помидоры консервированные (желательно в собственном соку) – 1 банка,

Помидоры свежие – 3 штуки,

Чеснок – 2-3 зубчика,

Лук репчатый – 2 головки,

Красный перец – 1 шт.,

Лавровый лист – 1 шт.,

Белое вино – 150 мл,

Колбаски чоризу (можно заменить на охотничьи)

Соус табаско, соль, шафран, петрушка, оливковое масло – по-вкусу,

3925073_552146 (400x267, 41Kb)

3925073_552148 (400x267, 40Kb)

Как приготовить рагу из кальмаров по- португальски:

1.    Кальмары разморозить, промыть, отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать кольцами

2.    Порезать помидоры кубиками и картофель – можно кубиками или дольками.

3.    Нарезать кружочками колбаски

4.    Красный перец нарезать полосочками

5.    Чеснок надо мелко порубить, а лук нарезать полукольцами

6.    На сковороде обжарить лук на оливковом масле, после – добавит туда чеснок.

3925073_552149 (400x267, 23Kb)

7.    Затем добавить в сковороду колбаски, и обжарить их немного.

3925073_552151 (400x267, 34Kb)

8.    В конце кладем перец и перемешиваем. Жарим немного еще.

3925073_552153 (400x267, 37Kb)

9.    Теперь кладем помидоры, огонь убавляем, если надо добавляем немного воды.

10.                      Кладем пол-чайной ложки шафрана, пару капель табаско.

11.                      Перемешиваем и сверху кладем лавровый лист. Тушим.

3925073_552156 (400x267, 36Kb)

12.                      Теперь кладем картофель и сразу же добавляем вино и немного воды.

3925073_552160 (400x267, 30Kb)

13.                      Тушить блюдо пока картофель почти не станет готовым, после этого кладем кальмары и тушим блюдо до готовности.

3925073_552163 (400x267, 35Kb)

14.                      Когда блюдо закипит, можно положить зелень петрушки или так оставить.

3925073_552165 (400x267, 34Kb)

15.                      Подается это блюдо с рисом или можно использовать как самостоятельное блюдо. Очень вкусно!

3925073_552167 (400x267, 33Kb)

3925073_788f9af401bf (480x65, 1Kb)

На этом сайте вы можете прочитать рецепт медового торта на сметане. Это очень полезный женский сайт с большим количеством разных рецептов и интересной информацией. Сайт http://www.sun-hands.ru «Солнечные руки» для женской половины населения!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 7 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку